Activités et savoir-faire
Saint-Philbert-du-Peuple compte une vingtaine d'exploitations agricoles (polyculture, élevage, maraîchage, asperges, semences) ainsi que des PME spécialisées dans des domaines variés (polystyrènes, moules métalliques, bâtiments, services). Le village est doté de commerces et services de proximité et d'une vie associative dynamique.
Installée au cœur du village, l’artiste Léonie Sommer ouvre son atelier-galerie sur rendez-vous. La plasticienne expose ses œuvres vivantes et colorées aux quatre coins du monde. À Saint-Philbert-du-Peuple, elle anime également des stages et des cours de peinture.
Un sentier de randonnée de 13 km permet de découvrir l’environnement de sous-bois et de pinèdes qui caractérise Saint-Philbert-du-Peuple, ainsi que sa campagne parsemée de champs d’asperges.