Balades découvertes commerces plaisirs et gourmandises : un kawa, rue Saint-Nicolas

La déambulation commentée "un kawa, rue Saint-Nicolas" est autant un rappel de l'histoire de la consommation du café, du thé et du chocolat chaud en Europe qu'une découverte des lieux où ces boissons chaudes se consommaient à la Belle Époque.

La rue Saint-Nicolas, artère principale d'un quartier populeux à la Belle Époque, comptait une épicerie fine où étaient vendues ces denrées coloniales devenues un "indispensable superflu" pour la classe ouvrière à l'ère de la Révolution industrielle.

Yanick Lange, propriétaire de la Torréfaction Saint-Nicolas, accueille les participants dans son univers gourmand et parfumé.

COMMERCES, PLAISIRS ET GOURMANDISES :
C'est un cycle de balades urbaines commentées à la rencontre des commerçants de Saumur. Ces flâneries historiques et gourmandes proposées par le service Ville d’art et d’histoire de Saumur et les commerçants sont conçues comme une invitation à mettre en rapport l'activité commerciale d'aujourd'hui avec celle des années 1890 à 1920. Ce programme inédit est issu de la volonté de la Ville de Saumur de soutenir le dynamisme du centre-ville et de mettre en lumière des hommes, des femmes, des produits et des savoir-faire.

Ces parcours à la découverte des commerces et de la vie quotidienne à la Belle Époque sont proposés par le service Ville d’art et d’histoire de la Ville de Saumur, avec le concours des Archives Municipales.