Restaurant L'Essentiel
Restaurant

Restaurant L'Essentiel

  • Animaux acceptés

Comment ne pas succomber au charme de ce lieu unique ? Le Chef Anthony Vaillant et son équipe vous feront découvrir une cuisine gourmande, Inventive et Conviviale mettant en valeur les produits locaux.

Le restaurant est situé à deux pas du centre ville, en contrebas du Château, que l'on admire, majestueux, depuis la terrasse.
Une table bistronomique idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis, en famille ou en affaires. La carte des vins fait la part belle aux vins du Val de Loire. Une cuisine récompensée et distinguée par divers Guides, parmi lesquels le Guide 109 ("le sang neuf de la cuisine française") 2021 Gault & Millau, "guide dénicheur des talents d'aujourd'hui" ! A découvrir absolument !

Horaires

Du 21/08/24 au 31/12/24
  • Lundi :
    fermé
  • Mardi :
    ouvert
  • Mercredi :
    ouvert
  • Jeudi :
    ouvert
  • Vendredi :
    ouvert
  • Samedi :
    ouvert
  • Dimanche :
    fermé
Du 07/01/25 au 30/06/25
  • Lundi :
    ouvert
  • Mardi :
    ouvert
  • Mercredi :
    ouvert
  • Jeudi :
    ouvert
  • Vendredi :
    ouvert
  • Samedi :
    ouvert
  • Dimanche :
    ouvert
Du 01/07/25 au 31/08/25
  • Lundi :
    ouvert
  • Mardi :
    ouvert
  • Mercredi :
    ouvert
  • Jeudi :
    ouvert
  • Vendredi :
    ouvert
  • Samedi :
    ouvert
  • Dimanche :
    ouvert

Le mardi, ouvert uniquement pour le service du soir

Du 01/09/25 au 20/12/25
  • Lundi :
    ouvert
  • Mardi :
    ouvert
  • Mercredi :
    ouvert
  • Jeudi :
    ouvert
  • Vendredi :
    ouvert
  • Samedi :
    ouvert
  • Dimanche :
    ouvert

Fermeture(s) exceptionnelle(s) : 27 Oct 2024 , 28 Oct 2024 , 29 Oct 2024 , 30 Oct 2024 , 31 Oct 2024 , 01 Nov 2024 , 02 Nov 2024 , 03 Nov 2024 , 04 Nov 2024

Tarifs

Du 21/08/24 au 31/12/24
  • Menu adulte 19€ à 55€
  • Menu enfant 18€ à 25€
Du 07/01/25 au 20/12/25
  • Menu adulte 19€ à 56€
  • Menu enfant 18€ à 25€

Menu du marché le midi, hors week-end et jour férié, à partir de 19 €.
"Composez votre Menu", de 30 € à 55 €.
Menu essentiel à 39 €.

  • Modes de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque-Vacances Classic, Espèces, Chèque-Vacances Connect, Paiement sans contact

Informations pratiques

Langues parlées
  • Français
  • Anglais
Spécialités
  • Propose des plats "fait maison"
  • Poisson
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine gastronomique
Services
  • Animaux acceptés
Aide au client / réservation
  • Réservation de prestations
Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
Équipements Extérieurs
  • Terrasse
Equipements intérieurs
  • Toilettes
  • Chaise bébé
Stationnement
  • Parking à proximité
Capacité
  • Nombre de couverts 50
  • Nombre de couverts en terrasse 18
  • Nombre de salles 3

Coordonnées

11-13 rue Raspail
49400 Saumur

Accès

Sur l'itinéraire de La Loire à Vélo.
A quelques centaines de mètres de la Loire.