Une autre époque, un autre temps, un autre goût... Découvrez les secrets de fabrication des fameuses "pommes tapées" au milieu d’un décor authentique et étonnant : des galeries entièrement creusées dans la falaise et nichées à flanc de coteau.
À propos
Cette superbe cave fut au siècle dernier un haut lieu de la production de pommes tapées dans la région. Véritable industrie au 19ème siècle, cette activité avait complètement disparu après la Première Guerre mondiale. Aujourd'hui, seuls à perpétuer ce savoir-faire artisanal, Jackie et Robin vous invite à découvrir ce mystérieux délice qui a fait l'objet de nombreux reportage télévisés.
La visite guidée d'une heure retrace, dans une ambiance fin 19ème siècle, une tranche de vie laborieuse de nos anciens. La reconstitution de l'habitat troglodytique, les fours à pommes et les outils d'autrefois plongent le visiteur dans l'ambiance de l'époque. Le contexte historique et le process de fabrication sont également expliqués dans un film. Enfin, la visite se termine par l'incontournable dégustation de pommes tapées réhydratées ou sèches.
C'est aux 18ème et 19ème siècles dans la vallée de la Loire, entre Chinon et Saumur, que se développe la production de pommes, côté Anjou, et de poires, coté Touraine, tapées. À l'
Visite non guidée. Visite guidée pour les groupes tous les jours sur réservation.
Du 01/05/25 au 30/09/25
Lundi :
de 10h00 à 18h00
Mardi :
de 10h00 à 18h00
Mercredi :
de 10h00 à 18h00
Jeudi :
de 10h00 à 18h00
Vendredi :
de 10h00 à 18h00
Samedi :
de 10h00 à 18h00
Dimanche :
de 10h00 à 18h00
Visite guidée tous les jours sauf les lundis et mardis. Visite non guidée disponible tous les jours.
Du 01/10/25 au 02/11/25
Lundi :
de 10h00 à 18h00
Mardi :
de 10h00 à 18h00
Mercredi :
de 10h00 à 18h00
Jeudi :
de 10h00 à 18h00
Vendredi :
de 10h00 à 18h00
Samedi :
de 10h00 à 18h00
Dimanche :
de 10h00 à 18h00
Visite non guidée. Visite guidée pour les groupes tous les jours sur réservation.
Du 03/11/25 au 19/12/25
Lundi :
fermé
Mardi :
fermé
Mercredi :
fermé
Jeudi :
fermé
Vendredi :
fermé
Samedi :
de 10h00 à 17h00
Dimanche :
de 10h00 à 17h00
Visite non guidée. Visite guidée pour les groupes tous les jours sur réservation.
Du 20/12/25 au 31/12/25
Lundi :
de 10h00 à 17h00
Mardi :
de 10h00 à 17h00
Mercredi :
de 10h00 à 17h00
Jeudi :
de 10h00 à 17h00
Vendredi :
de 10h00 à 17h00
Samedi :
de 10h00 à 17h00
Dimanche :
de 10h00 à 17h00
Visite non guidée. Visite guidée pour les groupes tous les jours sur réservation.
Prévoir un vêtement chaud (température dans les troglodytes : 10 à 12°C).
Tarifs
Du 01/01/24 au 31/12/24
Adulte 6.50€ à 8.50€
Enfant 5€
Du 01/01/25 au 31/12/25
Adulte - Supplément dégustation pomme tapée
La dégustation ajoutée à la visite est au prix de 1€
Si dégustation seule (sans visite) 2€ 6.50€ à 9.50€
Enfant - Supplément dégustation pomme tapée
La dégustation ajoutée à la visite est au prix de 1€
Si dégustation seule (sans visite) 2€ 5€ à 6€
TARIFS ADULTES Plein tarif - visite guidée avec dégustation de la pomme tapée : 8,50 € Tarif réduit (étudiant, demandeur d'emploi, handicapé) - visite guidée avec dégustation de la pomme tapée : 7,50 € Visite libre avec dégustation de la pomme tapée : 6,50 € Dégustation seule de la pomme tapée : 2 € TARIFS ENFANTS 6/12 ANS Visite guidée ou libre avec dégustation de la pomme tapée : 5 €, Gratuit pour les moins de : 6 ans, Age minimum tarif enfant : 6 ans, Age maximum tarif enfant : 14 ans
Modes de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque-Vacances Classic, Espèces
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