Vigneron passionné, Bruno Paillocher vous fera redécouvrir le vin à travers son travail et son engagement environnemental : conversion en agriculture biologique, vinification traditionnelle, élevage en fut de chêne.
La petite équipe du Domaine de la Grézille vous accueille avec les compétences de chacun : Anne et Lucien à l'accueil, Fanny au travail des vignes ou au chai, et Bruno, le vigneron... et homme à tout faire comme dans tout domaine viticole qui se respecte !
Vous trouverez dans leurs produits un large choix de vins : vins tranquilles et vins effervescents, des vins traditionnels, des cuvées inédites, ainsi que des jus de raisin.
Fiers de leur biodiversité et de leurs terroirs, la conversion en agriculture biologique à été une suite logique à leur démarche. Leur mot d'ordre : "Laissons faire la nature !"
Vignes en conversion agriculture biologique : enherbement, travail du sol, absence d'engrais permettent d'obtenir du raisin d'excellente qualité avec une grande typicité de terroir. La vinification se fait naturellement, sans adjonction de ferments du commerce, avec de nombreux élevages longs en fût de chêne.
Pour votre visite, l'équipe du domaine vous propose une découverte de leur vignoble, mais aussi du patrimoine naturel et historique à travers le « sentier des vignes », parcours ludique et balisé de 3,5 km.
Contactez-les pour organiser votre visite : sentier de randonnée dans les vignes, visite du chai, dégustation.
Vous êtes plutôt Château ou Troglo ? Parc animalier ou parcs et jardins ? Croisières sur la Loire ou balade en petit train ?
On vous propose un large choix de billets à tarifs réduits pour des visites ou des activités ! Et également la billetterie de nombreux événements de la destination.
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